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“无接触”送餐+食品快检,保障你我的吃与喝 2020-02-10 20:20:03  来源:海峡消费网

阿尔萨德 www.wabru.com.cn 在疫情防控这个特殊时期里,宅家快乐的同时又有点发愁。餐馆关门、菜市场不敢去,想网络订餐吧又担心外卖的食品安全问题……非常时期,还能放心吃喝吗?

当然能!

 

福州高新区:禁止活禽交易

日前,福州高新区市场监管局、商务局、综合执法局、公安分局以及南屿镇、村镇办等部门工作人员,深入市场检查是否存在活禽交易以及食品供应情况。

检查组先后来到滨江苑农贸市场、正荣广场永辉超市、信通中心新华都超市、南屿鸿达超市、南屿农贸市场等,重点检查市场环境卫生以及食品供应等情况。检查组一再强调,市场管理者和经营主体要时刻做好清洁消毒工作,确保市场环境干净、整洁;要严令禁止活禽及野生动物的交易和宰杀;要坚决落实体温监测机制,对体温检测异常者及时引导排查治疗。截至目前,福州高新区市场监管局共出动执法人员124人次,检查农贸市场、药店等各类经营户94家次,目前市场平稳有序,未发现囤积居奇、哄抬物价等现象。(记者 王晓明 通讯员 金文婷 翁齐铖)

厦门集美:机动办公+常态快检

为抗击疫情,守住百姓“入口关”,厦门集美区市场监管局利用食品安全快速检测车机动、便捷、实用的优点,穿梭于农贸市场、生鲜超市等消费集中场所之间,常态化开展食品安全快速检测。

疫情防控期间辖区已全面禁止活禽宰杀交易,恰逢闽南地区初九拜天公习俗,市场上的禽、畜肉成为市民关注的食用农产品之一。该局以灌口农场、杏滨果蔬批发市场为重点对象,全面排查市场内禽类经营情况,重点查清在售的禽类及其产品的来源,并以市场内在售的禽肉、畜肉为重点品种开展快速检测,检测项目包括氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗等项目,共计快检21批次,检测结果全部合格。

常态化快检工作开展5天以来,集美区市场监管局共出动 53人次,随机抽检禽畜肉、果蔬等农产品138批次。(陈杰)

福州台江:“无接触”送餐

近日,福州台江区市场监管局对辖区朴朴、美团、饿了么、盒马等电商平台配送站点开展专项检查,要求企业送餐全部实行“无接触”配送,大力推广食安封签、无接触取餐箱、无人货柜等举措,保障配送人员和消费者的身体健康权益。

该局督促企业严格落实晨检制度,密切关注员工上岗前及离岗前体温情况并做好记录,并要求配送人员必须戴口罩、勤洗手。加大经营和仓储场所巡检频次,做好清洁和消毒,加强对配送容器、设备的消毒管理。并要求企业严格履行食品进货查验制度,严禁任何形式的野生动物交易活动,对平台上的销售的野生动物、活禽交易信息,一律要求下架处理。截至2月6日上午,共检查电商平台4家、配送站点29个。(林思)

福安甘棠:暂停堂食 外卖安全

疫情发生以来,福安市甘棠市场监管所加强食品安全监管,督促餐饮服务单位在疫情防控期间停止举办任何形式的群体性聚餐活动。在他们的提醒下,辖区小微型餐饮服务单位暂停“堂食”服务,仅提供打包用餐或外卖送餐服务。

为了让消费者在家也能安心享用美食,该局向美团、饿了么等网餐平台提出要求,务必做好疫情防控期间食品从业人员的健康管理与食品安全工作。甘棠市场监管所还提醒广大市民,不堂食、不聚餐,尽量在家用餐,减少外出就餐,配合做好疫情控制等相关要求,全力打好疫情防控阻击战。(张挺 黄扬帆)

2月7日,福安市湾坞市场监管所党员志愿者深入青拓集团员工食堂,要求企业食堂落实主体责任,把好食品安全关,做好员工疫情防控教育工作。(吴其文 刘建芳 钟绍斌)

漳平:每日测体温 全程戴口罩

2月3日,漳平市市场监管局对辖区内美团、饿了么和闪电侠三家网络订餐平台的经营情况、疫情防控措施落实情况等进行现场检查。

检查现场,该局要求平台负责人严格履行主体责任,主动承担疫情防控社会责任,加强卫生消毒工作,做到配送站点和配送箱每日消毒;加强配送人员管理,做到骑手每日测体温、全程佩戴口罩,绝不带病上岗;加强野味餐品排查,及时下线相关商户和餐品,并及时报告;

倡导无接触配送服务,避免骑手与食品加工人员、经营者或消费者直接接触,有效阻断病毒传播途径。(郭善麦)

漳浦:线上线下保安全

“送餐人员一定要佩戴口罩,不扎堆、不聚集,实行‘无接触配送’。”2月4日上午,在约谈美团、饿了么等网餐平台漳浦地区负责人时,漳浦县市场监管局要求商家必须严格落实网络订餐配送疫情防控措施。

随着疫情防控工作进入“关键期”,为杜绝在餐饮服务环节产生疫情传染,漳浦县市场监管局加大对餐饮服务单位的检查力度。在与网络餐饮服务第三方平台漳浦地区负责人约谈中,该局要求配送单位签订疫情防控承诺书,确保140余位送餐人员严格遵守网络订餐配送疫情防控规范。下一步,该局还将继续指导网络订餐配送平台规范300多家入网餐饮服务单位的餐饮安全操作,确保“线上线下”餐饮服务环节不产生疫情传染。(蔡绍玲 林秀真)

清流:勤检查 不遗漏

自正月初二开始,清流县全县禁止餐饮经营者堂食经营,同一天,清流县市场监管局开展外卖平台食品专项检查行动,保障疫情期间食品安全。

执法人员对全县餐饮经营户进行全面梳理摸排,对有外卖经营行为的门店要求店内人员做好每日晨检记录,店内定时消毒,顾客进店拿餐必须佩戴口罩。截至目前,该局共出动执法人员1600余人次,检查餐饮经营户2300余户次;同时约谈外卖平台负责人,对所有员工做好健康筛查,做好自身防护的同时保障送餐过程无污染、无第二人经手,确保食物安全地从店内送到顾客手中,保障群众饮食安全。(罗旭萍 强蔷)

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